Primavera in Fermento è la festa che l'Associazione Birrifici della Svizzera Italiana organizza ogni anno per celebrare la birra artigianale locale. Nove birrifici, una piazza, decine di etichette diverse da assaggiare direttamente con i mastri birrai che le hanno create.
Niente palco fisso, niente programma rigido: la musica gira tra i tavoli, lo streetfood scalda la serata e il pubblico — bambini, famiglie, curiosi, appassionati — si mescola sotto i platani di Piazza Giubiasco. Si entra liberi, si beve con il bicchiere ufficiale, si torna a casa con qualche cartone misto dal nostro Beer Store.
